主料
- 鹅蛋 ：1枚
- 蒜薹 ：4根
蒜薹炒鹅蛋主要是由蒜苔搭配鹅蛋不同的配菜烹饪而成，其中蒜苔含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色，这道菜肴中，搭配蒜蓉是十分香的，它让这道菜肴的味道更加美味。搭配鹅蛋让这道菜肴在口味上有不同的感觉。你也可以在这道菜里放点你喜欢的配菜。
1、加少许清水，炒出来的鹅蛋会更软嫩。
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鹅蛋
家有大厨
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