家常菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.11 10:11

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主料

• 鸡蛋 ：5个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡蛋打入碗中，撒上盐，搅拌均匀。
• 
  第二步
  2.锅中放入多一点的油，油热后加入葱花。
• 
  第三步
  3.然后倒入鸡蛋液。用铲子快速搅拌。
• 
  第四步
  4.蛋液凝固即可。
• 
  第五步
  5.装盘。

烹饪技巧

• 鸡蛋炒时间不能过长，容易发老。

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