美味的孜然黄瓜炒肉片

具体步骤

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  第一步
  1.黄瓜洗净切片，葱切葱花。
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  第二步
  2.瘦肉切片。
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  第三步
  3.锅中倒入油，烧至七成热，放入葱花煸炒出香味，然后放入肉片煸炒至发白。
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  第四步
  4.烹入少许白酒，加入酱油和少许清水，炖两分钟。
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  第五步
  5.放入黄瓜。
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  第六步
  6.加入少许盐和孜然粉。
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  第七步
  7.炒至熟透即成。