好吃的无糖紫薯吐司

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料。
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  第二步
  2.紫薯切片切小块上屉蒸熟。
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  第三步
  3.把蒸熟的紫薯用叉子碾碎。放入面包机里面。
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  第四步
  4.酵母放到最上面。
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  第五步
  5.启动面包机和面30分钟。
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  第六步
  6.拿出面团揉到完全阶段，出手套膜。
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  第七步
  7.用手把面团整形放入容器里面一次发酵。
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  第八步
  8.发酵至面团两倍大。
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  第九步
  9.把面团用手按压排气。
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  第十步
  10.面团分成2个等分饧发20分钟。
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  第十一步
  11.把饧发好的面团擀成椭圆形的片。
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  第十二步
  12.两边对折。
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  第十三步
  13.从上面用力卷起。
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  第十四步
  14.收口放在下面，放入土司盒里面。进行二发。
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  第十五步
  15.发至面团8-9分满就行了。
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  第十六步
  16.放入提前预热好的烤箱180度上下火下层烤40分钟。
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  第十七步
  17.紫薯吐司烤好了，明天就可以让老妈品尝了！