家常红烧肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.18 12:31

• 2960人看过
• 1138
• 收藏

主料

• 五花肉 ：适量

辅料

• 红酒，冰糖，姜，生抽，老抽，醋， ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1选用五花肉肥瘦适中
• 
  第二步
  2.2，用火把肉皮烧一下可以去猪毛，3 ，抄水，加少许的盐，水开后去除血末
• 
  第三步
  3.4，将抄好的肉切成小肉丁，都要带皮才好吃，
• 
  第四步
  4.5，油烧热放姜爆香
• 
  第五步
  5.6，把肉放下锅，炒到出油为止，倒入葡萄酒，然后老抽，生抽，冰糖，醋，水开后转小火，加盖闷一个小时左右。
• 
  第六步
  6.7，享受美味可口的肉肉吧！

1138

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

日历小厨房

共有497个成果

TA的其他成果

查看全部

家常红烧肉

288

已被5130人参考

家常红烧肉:家常红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味。红烧肉是一道非常著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的……

包含食材

• 五花肉

相关做法

五花肉

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“家常红烧肉”做法

• 
  扁担小厨屋
• 
  大粥虾
• 
  爱做饭的小子
• 
  我love厨房

家常红烧肉评论

发表评论需要登录

评论

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别……