主料
- 雪耳 ：15
经常可以在饭店或者街边看见这个红枣莲子雪耳汤，但是外面的始终没有家里的来的实在。汤汁黏稠，莲子清香，以前我总是喜欢吃里面的莲子，就觉得特别好吃。把这个放在冰箱里冻一冻，简直就是夏季必备，关键是热量还很低，比起那些冷饮，冰棍要好得多。
1、我的雪耳是云南野生小耳，汤汁非常粘稠，通常超市的银耳基本上都没有什么胶质了，喜欢就来试试吧。
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银耳
匠心荷韵
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