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自制宝宝磨牙棒
自制宝宝磨牙棒

自制宝宝磨牙棒

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.19 12:22

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主料

  • 低筋粉 :130

辅料

具体步骤

  • 自制宝宝磨牙棒的做法图解一
    第一步
    1.打一个鸡蛋到容器中,放入黄油略微搅拌一下
  • 自制宝宝磨牙棒的做法图解二
    第二步
    2.放入糖粉搅拌均匀
  • 自制宝宝磨牙棒的做法图解三
    第三步
    3.放入低筋面粉
  • 自制宝宝磨牙棒的做法图解四
    第四步
    4.揉成硬面团,饧发30分钟
  • 自制宝宝磨牙棒的做法图解五
    第五步
    5.饧发好的面团揉光滑
  • 自制宝宝磨牙棒的做法图解六
    第六步
    6.擀成厚约1厘米的面片
  • 自制宝宝磨牙棒的做法图解七
    第七步
    7.去掉边角变成宽度约为8厘米的长方形,切1厘米宽条
  • 自制宝宝磨牙棒的做法图解八
    第八步
    8.拧成麻花状,入180度预热好的烤箱中层,25分钟即可

烹饪技巧

  • 1.面团会比较硬,没关系,饧发半个小时就会比较容易揉光滑。千万不要加水,面团变软会导致磨牙棒硬度不够,万一折断在宝宝口中来不及取出,容易造成危险。2.宝宝的手比较小,所以磨牙棒8厘米左右的长度正好适合抓握,这样露在手外的长度非常适合宝宝舒适地咬嚼和吮吸。过短则不方便宝宝食用,过长可能会导致宝宝放到嘴里的部分太长而引起恶心呕吐等。3.方子中的糖含量已经特别低了,10g糖粉分散在20多个磨牙棒中,每个棒棒的糖含量很低。况且孩子并未真的食用这些糖粉,所以家长完全不必担心糖摄入的问题。另外就是,孩子天性爱甜,略微带点甜味的磨牙棒更能引起孩子的兴趣和喜爱。4.方子中的黄油一定要用天然的动物黄油,不要用人造黄油。如无黄油,可以用食用油代替,不过成品的香味会减少很多。5.即使磨牙棒质地已经很硬,一般宝宝不可能将它轻易折断,但在给宝宝食用时,大人仍应该近身看守,并使宝宝始终保持坐姿,以免发生任何意外。

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