家常菜辣炒土豆片

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮洗净切片
• 
  第二步
  2.料汁：蚝油，糖，蒜蓉辣酱，酱油，白砂糖，鸡粉，以上调料放碗里调匀备用
• 
  第三步
  3.锅热下油，倒入孜然粉辣椒粉爆香
• 
  第四步
  4.再到入料汁爆出香味
• 
  第五步
  5.下入土豆片翻炒均匀
• 
  第六步
  6.添大概一碗水继续大火翻炒
• 
  第七步
  7.炒至汤汁粘稠都附着在土豆片上即可出锅
• 
  第八步
  8.出锅后淋少许麻油调味