小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

我的南瓜豆沙小饼
我的南瓜豆沙小饼

我的南瓜豆沙小饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.12 02:45

我和喜欢中式的小点心,不仅喜欢自己吃,还很喜欢自己琢磨着做,我的南瓜豆沙小饼做法简单,做出来的南瓜豆沙饼味道好吃,赢得了家里的人一致好评,我很喜欢吃南瓜,喜欢南瓜独特甜蜜的口感。南瓜这道食材除了其独特的口感,还营养丰富,值得大家尝试。

更多详情
  • 1795人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :10ml
  • 白糖 :15
  • 白芝麻 :10

具体步骤

  • 我的南瓜豆沙小饼的做法图解一
    第一步
    1.南瓜洗净,去皮去白瓤后切成块
  • 我的南瓜豆沙小饼的做法图解二
    第二步
    2.放入蒸锅里蒸20分钟至熟烂
  • 我的南瓜豆沙小饼的做法图解三
    第三步
    3.趁热压成南瓜泥
  • 我的南瓜豆沙小饼的做法图解四
    第四步
    4.加入白糖拌匀
  • 我的南瓜豆沙小饼的做法图解五
    第五步
    5.放入面粉和糯米粉
  • 我的南瓜豆沙小饼的做法图解六
    第六步
    6.揉成光滑的面团,醒10分钟
  • 我的南瓜豆沙小饼的做法图解七
    第七步
    7.将面团分成50克每个的小剂子
  • 我的南瓜豆沙小饼的做法图解八
    第八步
    8.压扁后包入豆沙馅
  • 我的南瓜豆沙小饼的做法图解九
    第九步
    9.收口后压成饼状,抹少许清水蘸满白芝麻
  • 我的南瓜豆沙小饼的做法图解十
    第十步
    10.平底锅放油,油热后将南瓜饼放入,小火一面煎至金黄后翻面煎熟,关火后即可食用

烹饪技巧

  • 1、南瓜和粉类的比例在1:2左右,想吃甜的多点糖。2、没有豆沙馅的,可以将红糖和面粉以1:1的比例混合做馅,也很好吃。3、在小饼上抹点水,芝麻不脱落,煎饼的火不能太大防止煎糊。

15

收藏

分享
小乖爱下厨

小乖爱下厨

共有464个成果

TA的其他成果

简单快速的热狗
蒜香煎蘑菇
独特的甘蓝炒粉
蜜豆双皮奶
豆角炒肉末
浇汁香菇青菜
宫保鸡丁
唇齿留香-蒜香鸡翅
查看全部
南瓜豆沙小饼 南瓜豆沙小饼
17
已被1808人参考

南瓜豆沙小饼是一道用面粉鸡蛋还有黄油和豆皮等为原材料而做成的美食,很适合用来作为外出的食物。很容易携带,保质期也很常,特别是每次出去玩得时候,就可以把它作为早餐……

包含食材
热门项目: