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美味的夜开花鸡蛋汤
美味的夜开花鸡蛋汤

美味的夜开花鸡蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.11 01:33

今天我就来教大家做一份非常非常好吃的饭菜名为美味的夜开花鸡蛋汤,大家可能对于夜开花不是多么了解我先来给你们介绍一下夜开花吧夜开花名字又叫大黄瓜、葫芦、葫芦瓜、长瓜、付子瓜等等等等,反正名字是很多,不过没关系,市场上也不难买到,这道饭菜做出来还是很好吃的。

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主料

  • 夜开花 :1根
  • 鸡蛋1枚

辅料

  • 盐 :适量
  • 猪油适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 美味的夜开花鸡蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.食材集合
  • 美味的夜开花鸡蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.食材洗净,夜开花去皮切成薄片,鸡蛋打散,葱切段
  • 美味的夜开花鸡蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.锅放入适量清水把夜开花放进去煮熟
  • 美味的夜开花鸡蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.打入蛋液轻轻搅拌
  • 美味的夜开花鸡蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.放入适量油和盐调味后加入葱段稍煮一会就可以关火
  • 美味的夜开花鸡蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.是不是透明了

烹饪技巧

  • 瓠子要煮的透透的,快半透明嘴好吃

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夜开花鸡蛋汤 夜开花鸡蛋汤
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