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手工吐司火山冰激凌
手工吐司火山冰激凌

手工吐司火山冰激凌

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.12 06:47

吐司火山冰激凌是非常美味漂亮的甜品。这个名字听起来就很不错,那吃着肯定会很好吃的。今天我就是特意去我朋友那蹭吃蹭喝的。我特意叫她做了这个吐司火山冰激凌给我吃,因为上次她做过一次给我吃,完了之后我念念不忘,想着什么时候能再吃到。今天我真是太幸福了。

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主料

  • 淡奶油 :150
  • 吐司1.5片
  • 冰激凌球 :1个
  • 砂糖 :15

辅料

  • 甜瓜2小片
  • 冻树莓干粉 :适量
  • 黄桃肉 :半个
  • 树莓果酱 :1勺

具体步骤

  • 手工吐司火山冰激凌的做法图解一
    第一步
    1.自制的吐司和剩下的边角料,我的吐司很厚实,如果是外面买的切片吐司要2-3片
  • 手工吐司火山冰激凌的做法图解二
    第二步
    2.把吐司切成正方形小方块,边角也切小
  • 手工吐司火山冰激凌的做法图解三
    第三步
    3.把切好的吐司块和边角排入烤盘放入烤箱180度烤10分钟
  • 手工吐司火山冰激凌的做法图解四
    第四步
    4.准备材料:树莓果酱、冻树莓干粉、水果切小粒
  • 手工吐司火山冰激凌的做法图解五
    第五步
    5.取一盆加入淡奶油加砂糖打发
  • 手工吐司火山冰激凌的做法图解六
    第六步
    6.把淡奶油打发至有点纹理就可以了,因为太硬就不会流动了
  • 手工吐司火山冰激凌的做法图解七
    第七步
    7.把烤过的吐司块堆成火山外形,外面用整块搭,中间放入小块边角
  • 手工吐司火山冰激凌的做法图解八
    第八步
    8.提前挖好一个冰激凌放在最上面
  • 手工吐司火山冰激凌的做法图解九
    第九步
    9.把打发好的淡奶油淋在吐司上
  • 手工吐司火山冰激凌的做法图解十
    第十步
    10.再挤点树莓果酱在奶油上
  • 手工吐司火山冰激凌的做法图解十一
    第十一步
    11.放上切小的水果粒
  • 手工吐司火山冰激凌的做法图解十二
    第十二步
    12.最后撒上冻树莓干粉,吐司火山冰激凌完成

烹饪技巧

  • 1、水果品种自己调整,我是家里有什么用什么2、淡奶油不要打发得太硬,否则无法往下流

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吐司火山冰激凌 吐司火山冰激凌
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