家常菜虎皮辣椒

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.13 08:06

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主料

• 辣椒 ：5个

辅料

• 鸡精 ：半勺
• 盐 ：一勺
• 大蒜末 ：两瓣
• 醋 ：一勺
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.辣椒洗干净去籽儿。
• 
  第二步
  2.切成小段。
• 
  第三步
  3.准备一个小碗，放入，一勺醋。一勺生抽，大蒜末，盐，鸡精。淀粉搅拌均匀。
• 
  第四步
  4.辣椒热油下锅，煎至表面起皱，颜色变黄。
• 
  第五步
  5.倒入滑好的料汁，搅拌均匀，出锅即可。

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