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美味的芝麻酱拌碱面
美味的芝麻酱拌碱面

美味的芝麻酱拌碱面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.12 11:22

美味的芝麻酱拌碱面是一种美味爽口的家常面食。制作美味的芝麻酱拌碱面所需要的主要食材有面粉、碱和芝麻酱。在制作美味的芝麻酱拌碱面的时候,大家可以根据自己的口味特点去调制芝麻酱。美味的芝麻酱拌碱面的制作方法简单快速,大家可以尝试着做一下。

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主料

  • 碱 :2.5g
  • 面粉 :250

辅料

  • 胡萝卜适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 自制芝麻酱 :适量
  • 黄瓜适量

具体步骤

  • 美味的芝麻酱拌碱面的做法图解一
    第一步
    1.面粉中放入水、盐和用水充分溶解好的碱水和成面团
  • 美味的芝麻酱拌碱面的做法图解二
    第二步
    2.用压面机或手工擀成面条
  • 美味的芝麻酱拌碱面的做法图解三
    第三步
    3.锅烧开水,下入碱面用筷子拨散,至八成熟捞起沥干水份
  • 美味的芝麻酱拌碱面的做法图解四
    第四步
    4.提前将熟油倒在盘中,面条快速抖散开
  • 美味的芝麻酱拌碱面的做法图解五
    第五步
    5.胡萝卜和黄瓜切好
  • 美味的芝麻酱拌碱面的做法图解六
    第六步
    6.芝麻酱准备好,太干加点开水拌下
  • 美味的芝麻酱拌碱面的做法图解七
    第七步
    7.面条放开水锅中烫热装入盘中
  • 美味的芝麻酱拌碱面的做法图解八
    第八步
    8.拌上芝麻酱和配料拌匀即可

烹饪技巧

  • 芝麻酱和碱面都可以买现成的,方便快捷又美味!

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芝麻酱拌碱面 芝麻酱拌碱面
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芝麻酱拌碱面可以去超市多买回来一些芝麻酱,味道还是非常好吃的。如果你们喜欢在制作的过程中,我们都可以在里面加上一些自己愿意吃的猪肉,也可以在里面加上很多自己喜欢……

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