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因为一直工作应酬,很少陪着家人在家吃饭,于是想着做一些好吃的家常菜,跟家里人吃,联络一下感情,我的肉丝炒草菇做法步骤很随意,不是很难。做出来的菜很好吃,我很喜欢香菇这道食材,除了它独特顺滑的口感,搭配切好的肉丝,食用,吃起来别有一番风味。
1、肉丝提前腌20分钟,炒出来的肉比较嫩滑,入味。2、在炒的过程中,如觉得锅有点干,可加入少量水,喜欢吃汁多的菜可以多加点水或高汤调味。
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肉丝炒草菇大家都可以在家里面自己尝试着做一下,如果家里没有大骨头汤的话,放一些在里面做出来的味道才会特别的好吃,也可以去超市多买回来或者是多放一些杏鲍菇,它的味……
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