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美味的奥尔良烤鸡腿
美味的奥尔良烤鸡腿

美味的奥尔良烤鸡腿

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.08 08:05

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主料

辅料

  • 奥尔良腌料 :35
  • 蛋清 :1个
  • 孜然 :少许
  • 蜂蜜1小勺
  • 胡椒粉少许

具体步骤

  • 第一步
    1.1.将鸡腿洗净晾干,用刀在鸡腿上划两道口子,以便腌制更入味
  • 第二步
    2.2.把奥尔良腌料放水调好,放入晾干的鸡腿,将鸡腿腌制十个小时,每三个小时给鸡腿翻个身,如果口味较重的朋友可以另外再放点盐和胡椒粉
  • 第三步
    3.取小碗,将蜂蜜和蛋清充分搅拌备用
  • 第四步
    4.将腌制好的鸡腿放在烤盘上,烤箱调到200度,烤15分钟,翻身再烤5分钟,最后在鸡腿上均匀刷上蜂蜜蛋清液,继续烤至到鸡腿的颜色变成古铜色即可,喜欢色重的朋友可以再多烤几分钟
  • 美味的奥尔良烤鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.取岀烤好的欢腿,洒上孜然就可以开动了

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