美味的肉末煎饼

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉剁成末，加入调料，顺着一个方向搅打上劲
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  第二步
  2.面粉加适量水，和成面团，揉光滑，醒20分钟左右
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  第三步
  3.取一块面团，擀成圆薄片
• 第四步
  4.把肉馅平铺在面皮上
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  第五步
  5.放入葱末
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  第六步
  6.再放入葱白
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  第七步
  7.用小刀在面皮上切一刀
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  第八步
  8.卷起包好，压扁
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  第九步
  9.再擀成饼状
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  第十步
  10.锅内抹油，放入饼坯，烙至两面金黄即可