美味的鸡蛋西葫芦饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备西葫芦一个，鸡蛋两个和一些面粉。
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  第二步
  2.西葫芦洗干净后用菜擦子擦成丝。
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  第三步
  3.往西葫芦丝里放入少量的盐腌一会，把西葫芦里的水分杀出来。
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  第四步
  4.西葫芦腌出水后，往里面打入两个鸡蛋。
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  第五步
  5.放入适量的面粉搅拌成糊状。
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  第六步
  6.放入适量的盐和少量的五香粉调味。
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  第七步
  7.煎锅放少许油，倒入一半的面糊摊成饼状，两面煎熟后盛出再煎下一次，全部煎完后即可。