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异国风味新奥尔良烤土豆片
异国风味新奥尔良烤土豆片

异国风味新奥尔良烤土豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.15 08:30

异国风味新奥尔良烤土豆片是土豆的创意吃法,土豆是深受各国人民,各年龄段人口喜爱的食材,土豆的做法有N多种,蒸炒煮红烧等等,每一种吃法都各具特色,而加上新奥尔良烤肉粉,用烤这一种烹饪方式,融合了浓浓的异国风情,是一道非常洋气的菜。

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主料

辅料

  • 新奥尔良烤肉粉 :适量

具体步骤

  • 异国风味新奥尔良烤土豆片 的做法图解一
    第一步
    1.食材准备
  • 异国风味新奥尔良烤土豆片 的做法图解二
    第二步
    2.用搅拌器的切片功能,将土豆切片,尽可能切薄一些。
  • 异国风味新奥尔良烤土豆片 的做法图解三
    第三步
    3.将切好片的土豆放进清水洗3次,洗掉多余的淀粉。
  • 异国风味新奥尔良烤土豆片 的做法图解四
    第四步
    4.然后,将水分控干一片片,排在烤盘上晾干水分。
  • 异国风味新奥尔良烤土豆片 的做法图解五
    第五步
    5.每一块土豆片上,涂抹上烤肉粉。
  • 异国风味新奥尔良烤土豆片 的做法图解六
    第六步
    6.烤箱预热200度,中层8分钟。
  • 异国风味新奥尔良烤土豆片 的做法图解七
    第七步
    7.中间可以翻面再烤。
  • 异国风味新奥尔良烤土豆片 的做法图解八
    第八步
    8.烤好的薯片要现吃,不然回潮味道就不好了。

烹饪技巧

  • 有喜欢辣的,可以再放一点辣椒粉。

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新奥尔良烤土豆片 新奥尔良烤土豆片
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