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美味的凉拌黄瓜玉米丁
美味的凉拌黄瓜玉米丁

美味的凉拌黄瓜玉米丁

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.13 11:02

这道美味的凉拌黄瓜玉米丁是夏日消暑必备的凉菜之一,简单方便又美味的同时,还兼顾到了营养。黄瓜与玉米粒的搭配可口香甜,加上火腿肉的鲜美,既有蔬菜的清甜可口,又不缺乏肉类的鲜美。同时,又番茄装盘的创意,使得整道菜裹上了番茄酸酸甜甜的口感,香油的点缀更令人回味无穷。

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主料

  • 黄瓜一条 :适量
  • 玉米粒适量 :适量
  • 火腿肠一根 :适量

辅料

  • 香油,盐,醋,辣椒油适量 :适量

具体步骤

  • 美味的凉拌黄瓜玉米丁的做法图解一
    第一步
    1.准备玉米粒,黄瓜和西红柿都洗净。香肠一根。
  • 美味的凉拌黄瓜玉米丁的做法图解二
    第二步
    2.把西红柿切开,挖空里面的果肉。待会儿装玉米粒。
  • 美味的凉拌黄瓜玉米丁的做法图解三
    第三步
    3.锅里放水烧开下入玉米粒煮4,5分钟。
  • 美味的凉拌黄瓜玉米丁的做法图解四
    第四步
    4.把黄瓜和火腿都切成粒。
  • 美味的凉拌黄瓜玉米丁的做法图解五
    第五步
    5.把黄瓜丁和火腿丁玉米放在一起,加盐,香油,醋拌匀。
  • 美味的凉拌黄瓜玉米丁的做法图解六
    第六步
    6.把拌好的玉米粒装在西红柿里,黄瓜去皮摆好。

烹饪技巧

  • 玉米掰成粒用水煮几分钟。要让嫩米玉米啊,口感吃起来会更好。

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凉拌黄瓜玉米丁 凉拌黄瓜玉米丁
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凉拌黄瓜玉米丁大家喜欢的话就可以在里面加上一些自己愿意吃的蔬菜,味道都是很不错的,而且夏天的时候我们都应该自己在家里面制作一下凉拌菜,味道都是吃起来特别的舒服,……

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