美味的鲜锅兔

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.05 10:12

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主料

• 兔肉 ：适量

辅料

• 大蒜 ：适量
• 条椒 ：适量
• 嫩姜 ：适量
• 泡椒 ：适量
• 酸菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把兔肉洗净，斩小块，放豆粉腌制十分钟
• 
  第二步
  2.把条椒切段，大蒜，嫩姜切丝
• 
  第三步
  3.把酸菜，泡椒，香菜切好备用
• 
  第四步
  4.把腌好的兔肉下油锅炸一下，酸菜炒香起锅待用
• 
  第五步
  5.锅中放油，放两勺豆瓣酱炒出红油，加水，酸菜熬煮十分钟
• 
  第六步
  6.放兔肉，嫩姜和条椒，
• 
  第七步
  7.起锅，撒上香菜，香喷喷的鲜锅兔完成！

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