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美食木耳拌杏鲍菇
美食木耳拌杏鲍菇

美食木耳拌杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.14 12:37

木耳拌杏鲍菇是杏鲍菇和木耳做成一款美食,这款美食比较好吃,还有很多的辅料,都是为了口感比较好,这款美食可以根据自己的口感适当的调整调味料,达到自己喜欢吃的口感,非常不错,这款美食是一款做法比较简单的美食,木耳还可以清理肺部的灰尘

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主料

辅料

具体步骤

  • 美食木耳拌杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.将杏鲍菇清洗干净
  • 美食木耳拌杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.用手撕成小条
  • 美食木耳拌杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.干木耳泡发
  • 美食木耳拌杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.奶锅里放水烧开,放杏鲍菇焯熟后捞出过凉水
  • 美食木耳拌杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.再将木耳焯熟
  • 美食木耳拌杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.小葱洗干净切葱花
  • 美食木耳拌杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.蒜米切碎
  • 美食木耳拌杏鲍菇的做法图解八
    第八步
    8.蒜米与小葱放碗城
  • 美食木耳拌杏鲍菇的做法图解九
    第九步
    9.汤勺里放油,打开炉火加热
  • 美食木耳拌杏鲍菇的做法图解十
    第十步
    10.将热油淋入碗中的蒜米上面
  • 美食木耳拌杏鲍菇的做法图解十一
    第十一步
    11.木耳切粗丝
  • 美食木耳拌杏鲍菇的做法图解十二
    第十二步
    12.酸辣椒去籽切丝
  • 美食木耳拌杏鲍菇的做法图解十三
    第十三步
    13.小碗里放上适量的陈醋、蚝油、芝麻油、白糖、辣椒油,拌匀
  • 美食木耳拌杏鲍菇的做法图解十四
    第十四步
    14.将杏鲍菇、木耳丝、酸辣椒放碗里,淋上汁,拌匀即可

烹饪技巧

  • 杏鲍菇用手撕,吃起来的口感会更好点

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木耳拌杏鲍菇 木耳拌杏鲍菇
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