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美味的干炒鸡块
美味的干炒鸡块

美味的干炒鸡块

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.12 11:06

干炒鸡块是我一个特别喜欢的菜,对于肉类我是比较喜欢鸡肉的。我是一个特别容易长胖的人,主要是易胖体质,所以少吃肉比较好,如果吃肉的话,就最好吃鸡肉,不容易长脂肪,所以我对鸡肉比较喜欢,鸡肉的很多料理方法我都知道,这也是其中一种。

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主料

辅料

  • 蒜瓣 :适量
  • 大料 :适量
  • 盐 :适量
  • 生姜 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 美味的干炒鸡块的做法图解一
    第一步
    1.鸡腿切块
  • 美味的干炒鸡块的做法图解二
    第二步
    2.蒜瓣切片
  • 美味的干炒鸡块的做法图解三
    第三步
    3.生姜切片
  • 美味的干炒鸡块的做法图解四
    第四步
    4.坐锅,放油,爆香大料、生姜片
  • 美味的干炒鸡块的做法图解五
    第五步
    5.放蒜片炒香
  • 美味的干炒鸡块的做法图解六
    第六步
    6.放鸡块
  • 美味的干炒鸡块的做法图解七
    第七步
    7.翻炒至熟
  • 美味的干炒鸡块的做法图解八
    第八步
    8.放酱油、盐炒至干爽即可
  • 美味的干炒鸡块的做法图解九
    第九步
    9.出锅喽

烹饪技巧

  • 1、油多放一点,炒的干一点。

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