不错的香干卤鸡爪

具体步骤

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  第一步
  1.备好所用材料。
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  第二步
  2.将鸡爪用细盐搓洗，再入汤锅焯洗备用。
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  第三步
  3.在大汤锅里，加入香料辣椒蒜片。
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  第四步
  4.再加入酱油料酒提味。
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  第五步
  5.将香干下锅一同卤煮。
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  第六步
  6.再将焯好的鸡爪下锅。
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  第七步
  7.先大火煮开，再转小火慢慢卤制入味。差不多用半小时。
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  第八步
  8.卤好后，关火继续入味一晚，这样子一份香干卤鸡爪就完成了。