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「手工美食」蔓越莓司
「手工美食」蔓越莓司

「手工美食」蔓越莓司

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.03 08:36

蔓越莓司是一款很适合在下午的时候和一群朋友聊天赏风景的时候享受的美食。暖暖的阳光配上滋味清甜的蔓越莓司,蔓越莓的微酸和橙子的甜在口腔碰撞,奇妙的融合成一种让人欲罢不能的滋味。这么一款极具风情的点心,能够让人一下子觉得连微风都带着甜味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 「手工美食」蔓越莓司的做法图解一
    第一步
    1.蔓越莓洗净,切碎。
  • 「手工美食」蔓越莓司的做法图解二
    第二步
    2.倒入材料
  • 「手工美食」蔓越莓司的做法图解三
    第三步
    3.用筷子搅拌成颗粒状,
  • 「手工美食」蔓越莓司的做法图解四
    第四步
    4.另起一个碗,打入鸡蛋一枚
  • 「手工美食」蔓越莓司的做法图解五
    第五步
    5.打散,倒入牛奶。
  • 「手工美食」蔓越莓司的做法图解六
    第六步
    6.将5倒入面粉盆中。
  • 「手工美食」蔓越莓司的做法图解七
    第七步
    7.加入蔓越莓干
  • 「手工美食」蔓越莓司的做法图解八
    第八步
    8.将其和成一个面团,不要揉。
  • 「手工美食」蔓越莓司的做法图解九
    第九步
    9.用擀面杖擀成约2厘米厚的饼
  • 「手工美食」蔓越莓司的做法图解十
    第十步
    10.擀厚点较好,要让面团有模具高。
  • 「手工美食」蔓越莓司的做法图解十一
    第十一步
    11.用模具压成一个模型。
  • 「手工美食」蔓越莓司的做法图解十二
    第十二步
    12.摆入烤盘。180度,约20分钟
  • 「手工美食」蔓越莓司的做法图解十三
    第十三步
    13.凉后即可食用哦。

烹饪技巧

  • 1、面粉尽量少揉。2、最后几分钟呆在烤箱边上,以免烤上火。

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蔓越莓司 蔓越莓司
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