家常菜蒜蓉苋菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.15 11:24

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主料

• 苋菜 ：500

辅料

• 盐 ：1茶匙
• 油 ：2汤匙
• 蒜子 ：4瓣

具体步骤

• 
  第一步
  1.苋菜一把，摘去根部，清洗干净备用。
• 
  第二步
  2.蒜子拍扁切碎。
• 
  第三步
  3.热锅下油，把蒜粒放进炒香，并加进盐。
• 
  第四步
  4.加进一碗水烧开。
• 
  第五步
  5.水开后把清洗干净的苋菜加进翻炒。
• 
  第六步
  6.约炒一分钟左右便可。

烹饪技巧

• 1.加进一碗水烧开，再把苋菜加进，这样煮出来不会那么干而且更嫩。

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蒜蓉苋菜

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包含食材

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