家常菜油焖茭白

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好食材：茭白、香葱
• 
  第二步
  2.茭白洗净后切滚刀块（切小点便于入味）
• 
  第三步
  3.香葱洗净切寸段（葱白和葱绿分开放）
• 
  第四步
  4.起油锅，开中火，油热后放入葱白爆香
• 
  第五步
  5.放入茭白和盐，翻炒片刻
• 
  第六步
  6.跟着放入鲜酱油、老抽和糖
• 
  第七步
  7.翻炒片刻后倒入半碗清水，盖上锅盖中小火闷煮约10分钟
• 
  第八步
  8.待汤汁收浓后放入剩下的葱段和白胡椒粉
• 
  第九步
  9.翻炒均匀即可出锅！