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美味鸡蛋饼木糠杯
美味鸡蛋饼木糠杯

美味鸡蛋饼木糠杯

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.16 01:23

叮叮叮~下午茶时间已经到了,今天要跟大家分享一道健康低卡的下午茶点心——美味鸡蛋饼木糠杯,这是很多注意身材的小姑娘的喜爱,所以,嗯~赶紧学起来吧,为了可口的点心,窈窕的身材,一边品尝美食还可以保持身材,这难道不是你梦寐以求的 吗?

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主料

  • 鸡蛋饼干 :50
  • 奶油100

辅料

  • 苋菜红糖色素 :适量
  • 糖粉 :15

具体步骤

  • 美味鸡蛋饼木糠杯的做法图解一
    第一步
    1.准备50克的自制鸡蛋小饼干,饼干的做法见:http://www.haodou.com/recipe/882397
  • 美味鸡蛋饼木糠杯的做法图解二
    第二步
    2.把鸡蛋饼干放入料理机里打成粉末。
  • 美味鸡蛋饼木糠杯的做法图解三
    第三步
    3.将饼干末用筛子过筛一遍。
  • 美味鸡蛋饼木糠杯的做法图解四
    第四步
    4.100克奶油中放入少量的糖粉和自己熬的苋菜红糖浆打至七分发。(奶油呈勉强可流动的状态)苋菜红糖浆的做法见http://www.haodou.com/recipe/911453
  • 美味鸡蛋饼木糠杯的做法图解五
    第五步
    5.将打好的奶油放入裱花袋里。
  • 美味鸡蛋饼木糠杯的做法图解六
    第六步
    6.取一杯子,底部铺一层奶油。
  • 美味鸡蛋饼木糠杯的做法图解七
    第七步
    7.奶油上面铺上打好的饼干粉。
  • 美味鸡蛋饼木糠杯的做法图解八
    第八步
    8.用小汤匙或是擀面杖轻轻压平。
  • 美味鸡蛋饼木糠杯的做法图解九
    第九步
    9.接着再铺一层奶油,
  • 美味鸡蛋饼木糠杯的做法图解十
    第十步
    10.就这样一层饼干,一层奶油的铺满杯子,最上面一层是饼干粉。把做好木糠杯放冰箱冷藏或是冷冻即可。吃的时候可以用薄荷做装饰。

烹饪技巧

  • 没有色素可以不放,如果是冷冻应在食用前提前放冷藏室待稍软后再吃。

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鸡蛋饼木糠杯它的制作方法还是非常简单的,但是大家一定要记住,在家里面制作这道菜的时候,可以在里面多放了很多鸡蛋,做出来的味道才会特别的好吃,也可以在里面多加些番……

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