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家常菜炒杏鲍菇
家常菜炒杏鲍菇

家常菜炒杏鲍菇

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.04 10:27

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主料

辅料

  • 蒜片 :少许
  • 油 :少许
  • 青椒一个
  • 花椒少许
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 家常菜炒杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.杏鲍菇一分为二切片待用
  • 家常菜炒杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.青椒切丝待用
  • 家常菜炒杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热加油,加入蒜片和花椒炒香,依次放入青椒丝,切好的杏鲍菇片,翻炒至五分熟,放入少许水,继续炒。 起锅前加盐调味。

烹饪技巧

  • 家里的菜籽油和猪油是加热后混合在一起的,感觉这样烧的菜香!

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