好吃的 黑椒炸薯片

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮。
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  第二步
  2.土豆切块后放入煮锅，加少许盐煮10分钟。
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  第三步
  3.煮至土豆8分熟即可捞出、控水。
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  第四步
  4.撒玉米淀粉，让土豆表面薄薄的沾一层就行，不必太多。
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  第五步
  5.油热后放入薯角，先别翻动。
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  第六步
  6.等薯角表面炸至结壳后再翻动，炸至薯角微黄后即可捞出。
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  第七步
  7.放入黑胡椒，少许盐，拌匀。
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  第八步
  8.淋少许番茄沙司即可。
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  第九步
  9.尝尝吧！