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美味栀子花鸡肉丝蛋花汤
美味栀子花鸡肉丝蛋花汤

美味栀子花鸡肉丝蛋花汤

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.16 03:39

蛋花汤谁都喝过,但是栀子花鸡肉丝蛋花汤这样复杂的蛋花汤你喝过吗?加入了栀子花,让整道汤显得清香扑鼻,有一种独特的香气,而且这一道蛋花汤不仅仅只有鸡蛋,还有鸡肉,鸡肉的加入让这一道菜更加的鲜美。又鲜美又有营养的一道菜品,不要错过呀。

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主料

  • 鸡蛋1枚
  • 栀子花 :3朵
  • 鸡胸肉 :约50g

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味栀子花鸡肉丝蛋花汤的做法图解一
    第一步
    1.栀子花,采摘后,浸泡48小时,然后将花瓣撕开,打入一枚鸡蛋,备用。
  • 美味栀子花鸡肉丝蛋花汤的做法图解二
    第二步
    2.鸡胸肉,切丝,提前预炒,备用。
  • 美味栀子花鸡肉丝蛋花汤的做法图解三
    第三步
    3.锅内放入适量清水,煮开。
  • 美味栀子花鸡肉丝蛋花汤的做法图解四
    第四步
    4.加入适量食盐。
  • 美味栀子花鸡肉丝蛋花汤的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀。
  • 美味栀子花鸡肉丝蛋花汤的做法图解六
    第六步
    6.锅内清水煮开后,倒入蛋液。
  • 美味栀子花鸡肉丝蛋花汤的做法图解七
    第七步
    7.煮沸后盛出,即可食用。

烹饪技巧

  • 记得,栀子花很招虫子的,要事先做好防虫工作哦~~

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健康食尚

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栀子花鸡肉丝蛋花汤 栀子花鸡肉丝蛋花汤
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栀子花鸡肉丝蛋花汤大家都可以在家里面制作的时候放了很多鸡肉,也可以在里面多加些鸡蛋,味道才会特别的好吃,而且一定要记住的就是在里面多放了一些蔬菜,味道还是很好的……

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