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木耳属于菌类,所以要打水焯,不能直接食用。本人平时不怎么吃味素,所以很少放味素。调料这个东西,如果有没有都可以,那就尽量不要有,毕竟不是什么好东西。木耳属于健康食品,清肺,帮助清理体内各个器官的垃圾,尤其现在污染严重,呼入颗粒物较多的社会,建议大家多食用
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