美味的蝴蝶酥

具体步骤

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  第一步
  1.提前做好的油酥皮，撒一些面粉防粘，擀面杖赶开，来回多对折几遍，烤出来的酥饼更有层次
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  第二步
  2.往中间对折，叠被子一样
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  第三步
  3.像这个样子
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  第四步
  4.用刀切开，一个一个宽度自己控制，不要过宽
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  第五步
  5.全部切好，烤盘放锡纸，摆好宽度要预留好
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  第六步
  6.蝴蝶酥上面撒上粗白糖
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  第七步
  7.烤箱160度15分钟就OK了，成品出炉
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  第八步
  8.这个是背面颜色深些