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奶油海绵蛋糕
奶油海绵蛋糕

奶油海绵蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.30 12:14

奶油海绵蛋糕:蛋糕的香气扑面而来”,总“挡不住诱惑”!每一种都是那么的口感浓郁细腻啊~吃到软软的奶油海绵蛋糕,就什么郁闷都没有了,软软香香的,是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物呢~香甜可口、诱人美味、食欲大开、甜香扑鼻、色味俱全、松软可口、入口即化用来形容这道美食,简直再合适不过了

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主料

辅料

  • 打发淡奶油 :适量
  • 可可粉 :适量

具体步骤

  • 奶油海绵蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.全蛋加糖隔温水打发到近捞起打蛋器,滴落的面糊不立刻消失。
  • 奶油海绵蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.筛入面粉拌匀
  • 奶油海绵蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.倒入牛奶和油的混合物
  • 奶油海绵蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.拌匀
  • 奶油海绵蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.倒入烤盘,送入预热170度的烤箱烤25分钟左右
  • 奶油海绵蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.出炉倒扣,撕去蛋糕纸,放凉
  • 奶油海绵蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.切成两份
  • 奶油海绵蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.取其中的一份,抹上适量的淡奶油
  • 奶油海绵蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.盖上另一片,再抹上淡奶油
  • 奶油海绵蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.撒上适量的可可粉
  • 奶油海绵蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.切成小块即可

烹饪技巧

  • 配方中的量,也可以做成八寸圆模

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奶油海绵蛋糕 奶油海绵蛋糕
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