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花生馅糯米饼
花生馅糯米饼

花生馅糯米饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.16 10:42

说到花生馅糯米饼,有人可能会皱眉头:“甜甜的腻腻的,还流油,有什么好吃。”说这话的很多人啊,大概是没有吃过刚出炉、顶好吃的花生馅糯米饼。好吃的糯米饼,饼皮撒上白芝麻金黄酥脆,拿两只手捧着,有一些烫,吹一吹,小心地咬出一个口子,让好吃的花生馅儿露出来,可以说是很满足了。

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主料

  • 土豆300
  • 糯米粉 :300
  • 花生馅 :100

辅料

  • 油 :适量
  • 酒酿 :100
  • 白芝麻 :适量

具体步骤

  • 花生馅糯米饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好原材料,土豆事先煮熟压成泥,花生馅备好
  • 花生馅糯米饼的做法图解二
    第二步
    2.把年加入到土豆泥中搅拌均匀
  • 花生馅糯米饼的做法图解三
    第三步
    3.糯米粉加入土豆酿和适量清水合成软硬适中的面团
  • 花生馅糯米饼的做法图解四
    第四步
    4.分成几个大小一样的小剂子,用手按个小窝窝,放入馅料,收口,然后正反两面沾上芝麻
  • 花生馅糯米饼的做法图解五
    第五步
    5.电饼铛预热刷上一层油放入糯米饼,中间留出空隙
  • 花生馅糯米饼的做法图解六
    第六步
    6.适当多煎一会

烹饪技巧

  • 1.糯米粉加完土豆和酒酿,清水要少量分次加2.煎的时候不加水就多煎一会

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花生馅糯米饼 花生馅糯米饼
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