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家常炒山药
家常炒山药

家常炒山药

准备时间:15分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.08 11:34

山药药用价值高,夏天来一道家常炒山药,山药加上五花肉,滋补效果良好,富有营养又美味,无疑是一道广受欢迎的美味菜肴,若家里又小孩子的话,可适当延长烹饪时间,方便孩子食用,为夏季佳品。而且其原料和做法也极为简单,可以说是懒人必备的一道菜。

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主料

辅料

  • 尖椒 :20

具体步骤

  • 家常炒山药的做法图解一
    第一步
    1.山药切片后与木耳焯水,控干
  • 家常炒山药的做法图解二
    第二步
    2.五花肉煮一下,切片
  • 家常炒山药的做法图解三
    第三步
    3.热锅凉油,下五花肉炒出油
  • 家常炒山药的做法图解四
    第四步
    4.锅里下姜末,生抽,老抽
  • 家常炒山药的做法图解五
    第五步
    5.下山药木耳继续炒
  • 家常炒山药的做法图解六
    第六步
    6.因为有宝宝吃所以炒的时间长点,可以少加点水,最后加盐撒葱花出锅

烹饪技巧

  • 山药切片泡水里

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