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美味的椒香西红柿炒花蛤
美味的椒香西红柿炒花蛤

美味的椒香西红柿炒花蛤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.09 06:12

椒香西红柿炒花蛤是西红柿跟花蛤的美味碰撞,再加上淡淡的椒香,让人闻了食欲大开,仿佛是夏天中的一丝微风,带来神清气爽,西红柿一直被称美容圣品,而花蛤,一直都人们认为女人的美容院,男人的加油站,这两种食材的美味碰撞,完美结合,老少皆宜。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 青椒适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 美味的椒香西红柿炒花蛤的做法图解一
    第一步
    1.花蛤洗净。
  • 美味的椒香西红柿炒花蛤的做法图解二
    第二步
    2.青椒切细,葱姜蒜切碎。
  • 美味的椒香西红柿炒花蛤的做法图解三
    第三步
    3.西红柿切厚片。
  • 美味的椒香西红柿炒花蛤的做法图解四
    第四步
    4.热油炒香姜蒜粒。
  • 美味的椒香西红柿炒花蛤的做法图解五
    第五步
    5.倒入花蛤大火翻炒。
  • 美味的椒香西红柿炒花蛤的做法图解六
    第六步
    6.先炒匀上油色。
  • 美味的椒香西红柿炒花蛤的做法图解七
    第七步
    7.淋入生抽,料,适量的水炒匀,然后加入西红柿。
  • 美味的椒香西红柿炒花蛤的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀,
  • 美味的椒香西红柿炒花蛤的做法图解九
    第九步
    9.加入青椒炒匀,加适量的盐炒至入味。
  • 美味的椒香西红柿炒花蛤的做法图解十
    第十步
    10.炒至花蛤都开口了,最后撒上葱花即可。
  • 美味的椒香西红柿炒花蛤的做法图解十一
    第十一步
    11.上菜了!

烹饪技巧

  • 花蛤用大火炒开口!

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椒香西红柿炒花蛤 椒香西红柿炒花蛤
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椒香西红柿炒花蛤一定要记住,在里面多放上一些野山参,或者是在做的时候多放上很多的木耳吃起来的味道才会特别的好吃,如果家里面西红柿你觉得味道不好,也可以放着很多的……

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