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美味圆白菜胡萝卜丝
美味圆白菜胡萝卜丝

美味圆白菜胡萝卜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.09 10:12

富含维生素丰富的圆白菜搭配着新鲜富含胡萝卜素的胡萝卜丝制作成一道美味可口健康的绿色家常菜肴圆白菜胡萝卜丝着实让人喜爱不已。清脆爽口让人回味无穷,色泽更是清新诱人,搭配着一杯鲜榨果汁食用让人心情舒畅又美好。赶快行动起来吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 青尖椒 :1根
  • 香葱 :1根

具体步骤

  • 美味圆白菜胡萝卜丝的做法图解一
    第一步
    1.将所有食材洗净备用。
  • 美味圆白菜胡萝卜丝的做法图解二
    第二步
    2.圆白菜切丝。
  • 美味圆白菜胡萝卜丝的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜切丝,香葱和青椒切段。
  • 美味圆白菜胡萝卜丝的做法图解四
    第四步
    4.圆白菜入开水焯烫备用。
  • 美味圆白菜胡萝卜丝的做法图解五
    第五步
    5.热油,先下入胡萝卜丝煸炒。
  • 美味圆白菜胡萝卜丝的做法图解六
    第六步
    6.待胡萝卜炒软后,下入青椒和香葱煸炒出香味。
  • 美味圆白菜胡萝卜丝的做法图解七
    第七步
    7.下入圆白菜。
  • 美味圆白菜胡萝卜丝的做法图解八
    第八步
    8.加入五香粉,因为圆白菜已经经过焯烫,很易熟,翻炒两分钟就可以了。
  • 美味圆白菜胡萝卜丝的做法图解九
    第九步
    9.加入食盐翻炒均匀。
  • 美味圆白菜胡萝卜丝的做法图解十
    第十步
    10.加入鸡粉,出锅装盘。

烹饪技巧

  • 焯烫过后的圆白菜应先把水控干再炒制,因为过多的汤汁会影响菜的品质。

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圆白菜胡萝卜丝 圆白菜胡萝卜丝
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已被1855人参考

圆白菜胡萝卜丝可以加上一下。白萝卜或者是家里人做的时候可以在里面多放些胡萝卜,总之它的味道真的是特别的好吃,而且你们如果喜欢的话也可以在制作的过程中,多放一些辣……

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