凉拌黄瓜荆芥

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.10 09:05

炎炎夏日，当然是凉菜和稀饭最为受人欢迎了。凉拌黄瓜荆芥，是下稀饭的神器。黄瓜脆脆的口感，加上荆芥在里面调味，那淋上去的酱汁也变得更加的可口。但是黄瓜不能切得太厚，也不能太薄，要让那个汁充分浸入到黄瓜里，想一想那清香的味道，就让人神往

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主料

• 荆芥 ：适量
• 黄瓜 ：两根

辅料

• 香油 ：适量
• 芥末 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 醋 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.黄瓜切薄片，蒜切成蒜末备用。
• 
  第三步
  3.准备蒜桕，把蒜末捣出蒜水，这样会更入味，如果没有蒜桕，就切成蒜末也行。
• 
  第四步
  4.捣好后再蒜水里加入适量盐 醋 香油 鸡精 味精 温开水和芥末，搅拌均匀。
• 
  第五步
  5.然后淋入到装好盘的黄瓜里即可。

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凉拌黄瓜荆芥

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