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好吃的韭菜末煎鸡蛋卷
好吃的韭菜末煎鸡蛋卷

好吃的韭菜末煎鸡蛋卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.10 06:16

吃货们看过来~放假了,今天在家特别闲,不如为自己做一份爱心早餐~家里还有些韭菜和鸡蛋,于是就想着自己来做一款好吃的韭菜末煎鸡蛋卷 ~一边追剧一边吃零食一边吃韭菜末煎鸡蛋卷,想想就很美好~自己动手做好吃又健康,想吃的你也赶紧自己做吧~

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的韭菜末煎鸡蛋卷的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 好吃的韭菜末煎鸡蛋卷的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋加一点料打匀,
  • 好吃的韭菜末煎鸡蛋卷的做法图解三
    第三步
    3.韭菜洗净切末.
  • 好吃的韭菜末煎鸡蛋卷的做法图解四
    第四步
    4.把韭菜末放入鸡蛋液里,加点盐调匀,
  • 好吃的韭菜末煎鸡蛋卷的做法图解五
    第五步
    5.在迷你锅里加些油,倒入蛋液,小火煎至凝固,
  • 好吃的韭菜末煎鸡蛋卷的做法图解六
    第六步
    6.用小铲把一边蛋卷铲起,卷起来,
  • 好吃的韭菜末煎鸡蛋卷的做法图解七
    第七步
    7.再略煎一下即可。

烹饪技巧

  • 1.二个鸡蛋加些韭菜,可以做这么大的三个蛋卷.2.要用中小火煎,否则容易焦.

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