美味的蜜汁烤鸡翅根

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.29 12:57

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主料

• 鸡翅根 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 姜丝 ：适量
• 蜜汁调料粉 ：50
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅根洗净，控干水分
• 
  第二步
  2.将蜜汁调料，盐，酱油，姜丝放入盆中，均匀的抹在鸡翅根上
• 
  第三步
  3.用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上（我一般都是隔夜了 ）
• 
  第四步
  4.将腌制好的鸡翅根整齐的码在烤网上
• 
  第五步
  5.烤箱底部放入锡纸（或者接渣盘）中层，上下火200°，20分钟，至表面金黄（中途可以刷酱汁表面帮助上色）
• 
  第六步
  6.成品图

烹饪技巧

• 1.腌制的时间一定要够长这样才够味，在时间仓促的情况下，可以给鸡翅根划几刀方便入味2.烘焙过程中时刻关注食物情况防止烤糊哦3.烤箱的温度请参考自家烤箱的脾气啊

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