我的小炒红苋菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.10 11:14

夏天总是吃苋菜的时节，小小的苋菜嫩嫩的绿绿，吃起来尤其爽口。我的小炒红苋菜是一道家喻户晓的家常菜，不仅味道不错，做法简单，罪域上班族来说，10分钟搞定的事情，苋菜除了其独特顺滑的口感，它还有清热解毒，润滑肠道的功效，十分健康，可长期食用。

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主料

• 苋菜 ：500

辅料

• 蒜粒 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.处理干净的红苋菜，蒜头切成小粒
• 
  第二步
  2.热锅烧油，将蒜粒放进去炒香
• 
  第三步
  3.放入苋菜
• 
  第四步
  4.炒得绵软了加入适量盐，红水都出来了
• 
  第五步
  5.最后起锅啦！

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