自制番茄酱

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料图。
• 
  第二步
  2.番茄顶部划十字。放火上烤起泡去皮。
• 
  第三步
  3.去皮的番茄切块，洋葱切块。
• 
  第四步
  4.破壁机或者料理机打碎成泥。
• 
  第五步
  5.用料理机打可能要过滤一下，破壁机不用过滤直接熬。
• 
  第六步
  6.打好的汁放白砂糖，柠檬汁，盐，大火煮沸继续煮到开始飞溅。
• 
  第七步
  7.开始飞溅的时候就要一直搅动，中小火，不停搅动另一只手晃动锅才不会溅出来。
• 
  第八步
  8.熬到浓郁，把淀粉用少许水化开，倒入，搅动到粘稠即可。
• 
  第九步
  9.瓶子消毒，最好用小瓶子，我家小瓶子都做酸奶去了，所以只好用大瓶子。密封保存，用干净的勺子取食。尽快用完。