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美味豆角拌龙须菜
美味豆角拌龙须菜

美味豆角拌龙须菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.10 10:55

夏天大家最喜欢的菜是什么菜呢?相信大家都和我一样,在夏天最喜欢的就是一道凉拌菜了。所以今天要给大家推荐的就是一道凉拌菜了。将豆角与龙须菜放到一起既有营养并且也是色香味俱全哟。所以如果你不知道夏天吃什么菜,那就跟我来学这道美味豆角拌龙须菜吧。

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主料

  • 龙须菜 :30
  • 豆角100

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜瓣 :适量
  • 香油 :适量
  • 适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 美味豆角拌龙须菜的做法图解一
    第一步
    1.豆角洗净
  • 美味豆角拌龙须菜的做法图解二
    第二步
    2.切段
  • 美味豆角拌龙须菜的做法图解三
    第三步
    3.焯熟,过凉水,控水
  • 美味豆角拌龙须菜的做法图解四
    第四步
    4.龙须菜提前泡发,摘成小朵
  • 美味豆角拌龙须菜的做法图解五
    第五步
    5.两样放在一起
  • 美味豆角拌龙须菜的做法图解六
    第六步
    6.蒜瓣捣成泥
  • 美味豆角拌龙须菜的做法图解七
    第七步
    7.放盐、醋、酱油、香油拌匀
  • 美味豆角拌龙须菜的做法图解八
    第八步
    8.放在豆角龙须菜上
  • 美味豆角拌龙须菜的做法图解九
    第九步
    9.拌匀即可
  • 美味豆角拌龙须菜的做法图解十
    第十步
    10.装盘

烹饪技巧

  • 1、可以根据个人口味添加作料。

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菜满楼

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