好吃的西红柿红烧肉丸

具体步骤

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  第一步
  1.准备好肉泥
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  第二步
  2.把姜切末
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  第三步
  3.把蒜苗白切末
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  第四步
  4.把山药切泥
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  第五步
  5.把切好的姜和蒜苗末放入肉泥，并且使劲搅拌均匀
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  第六步
  6.把山药泥加入肉泥，也使劲搅拌均匀
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  第七步
  7.加入盐，胡椒粉，鸡精
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  第八步
  8.加入鸡蛋，面粉，和生粉，最后使劲搅拌均匀
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  第九步
  9.用手搓成丸子，放到抹了油的盘子里
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  第十步
  10.冷水下锅，煮到肉丸浮起来，捞起来
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  第十一步
  11.把西红柿炒出红油
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  第十二步
  12.放入肉丸煮熟
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  第十三步
  13.加入少许盐，煮好后盛到盘子里，美味可口的西红柿红烧肉丸烧好了！