好喝的菠菜粉丝肉丸汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备好主要食材，菠菜、猪肉、粉丝。
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  第二步
  2.将菠菜泡于水中洗干净。
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  第三步
  3.将猪肉搅成肉泥。
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  第四步
  4.猪肉馅加油、盐、酱油搅拌上劲后加葱姜、淀粉搅拌均匀备用。
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  第五步
  5.将菠菜取叶子部分入锅焯水后捞出沥干水。
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  第六步
  6.焯水后的菠菜叶子切成小块儿。
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  第七步
  7.煮锅加水烧开，搅拌好的猪肉馅做成丸子入锅煮。
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  第八步
  8.开锅后加粉丝入锅同煮。
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  第九步
  9.煮至丸子熟，将菠菜入锅。
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  第十步
  10.加入适量的盐。
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  第十一步
  11.加入适量的胡椒粉。
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  第十二步
  12.关火再加入适量的鸡精。
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  第十三步
  13.再淋入适量的香油。
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  第十四步
  14.出锅前撒点香菜。
• 第十五步
  15.盛入碗中即可食用。