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自制肉丸子煮小白菜
自制肉丸子煮小白菜

自制肉丸子煮小白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.18 05:54

自制肉丸子煮小白菜,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。具有解热除烦,通利肠胃的功效。还能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退。不过也有的人不适多吃,比如脾胃虚寒、大便稀溏者少吃。我崽崽有佝偻病,我都经常放点虾皮一起煮着吃,补钙效果很好的!

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主料

  • 肉丸子 :150
  • 小白菜350
  • 小番茄 :80

辅料

  • 适量
  • 香油 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制肉丸子煮小白菜的做法图解一
    第一步
    1.肉丸子买回来后清水过一下;
  • 自制肉丸子煮小白菜的做法图解二
    第二步
    2.小白菜洗净沥干切段;
  • 自制肉丸子煮小白菜的做法图解三
    第三步
    3.小番茄洗净对半切开;
  • 自制肉丸子煮小白菜的做法图解四
    第四步
    4.锅里入一点姜片,下肉丸子;
  • 自制肉丸子煮小白菜的做法图解五
    第五步
    5.大火煮开;
  • 自制肉丸子煮小白菜的做法图解六
    第六步
    6.然后下小番茄;
  • 自制肉丸子煮小白菜的做法图解七
    第七步
    7.下小白菜;
  • 自制肉丸子煮小白菜的做法图解八
    第八步
    8.淋入一点油;
  • 自制肉丸子煮小白菜的做法图解九
    第九步
    9.煮开,至青菜熟;
  • 自制肉丸子煮小白菜的做法图解十
    第十步
    10.调入适量盐调味;国
  • 自制肉丸子煮小白菜的做法图解十一
    第十一步
    11.起锅前滴几滴香油即可~
  • 自制肉丸子煮小白菜的做法图解十二
    第十二步
    12.盛起,吃菜喝汤!

烹饪技巧

  • 不用肉丸子,放点肉片也可以,简单快手的汤菜!

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麻辣小川

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