家常菜红烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉、大料、姜蒜、大葱、冰糖、辣椒，五花肉切方块
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  第二步
  2.热锅下油
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  第三步
  3.下大料、辣椒葱炒香
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  第四步
  4.下五花肉煸炒
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  第五步
  5.炒到变色，油爆出来之后捞起备用
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  第六步
  6.另起锅下冰糖
• 第七步
  7.冰糖融化之后下炒好的五花肉
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  第八步
  8.炒香之后下适量的水
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  第九步
  9.下一点点料酒
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  第十步
  10.下点酱油上色提鲜
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  第十一步
  11.盖上锅盖焖煮半小时
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  第十二步
  12.焖的差不多了收汁
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  第十三步
  13.下适量的盐调味