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美味的拌包子肉馅
美味的拌包子肉馅

美味的拌包子肉馅

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.13 12:06

拌包子肉馅这道美食所需要的食材主要为肉馅、包子调料。肉馅选自上等新鲜的猪肉精心制作而成,这样不仅可以最大程度的保证肉质的闲鲜嫩,同时营养也得到较大的保留,搭配上美味的拌馅调料经过高温的处理,美味与营养相互融合,好吃极了。

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主料

  • 肉馅 :800

辅料

  • 料酒 :10
  • 葱 :100
  • 50
  • 蚝油 :10
  • 包子调料 :5
  • 花椒粉 :5
  • 盐 :10
  • 糖 :10
  • 拌馅调料 :5
  • 姜粉 :5
  • 香油 :10
  • 十三香 :10

具体步骤

  • 美味的拌包子肉馅的做法图解一
    第一步
    1.材料:肉馅
  • 美味的拌包子肉馅的做法图解二
    第二步
    2.材料:包子饺子调料,拌馅调料
  • 美味的拌包子肉馅的做法图解三
    第三步
    3.材料:姜粉
  • 美味的拌包子肉馅的做法图解四
    第四步
    4.材料:花椒粉
  • 美味的拌包子肉馅的做法图解五
    第五步
    5.材料:香油
  • 美味的拌包子肉馅的做法图解六
    第六步
    6.材料:料
  • 美味的拌包子肉馅的做法图解七
    第七步
    7.材料:蚝油
  • 美味的拌包子肉馅的做法图解八
    第八步
    8.材料:葱
  • 美味的拌包子肉馅的做法图解九
    第九步
    9.所有调料放在肉馅里,再加些姜末
  • 美味的拌包子肉馅的做法图解十
    第十步
    10.放入葱,再加盐,糖,十三香
  • 美味的拌包子肉馅的做法图解十一
    第十一步
    11.按一个方向搅均匀肉馅,不可逆向搅肉馅

烹饪技巧

  • 1、按个人口味轻重增加调料2往一个方向搅均匀肉馅,不可以逆向搅肉馅。

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莉莉厨坊

莉莉厨坊

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拌包子肉馅 拌包子肉馅
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拌包子肉馅我非常喜欢在制作的时候多加上一些自己愿意吃的好油,吃起来的味道才会特别的棒,而且你们都应该记住一定要在制作的过程中,放上一些自己愿意吃的辣椒也是特别的……

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