可口黄花菜青菜小蹄髈汤

具体步骤

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  第一步
  1.食材：小蹄髈（已清洗焯水）、青菜（已洗净）、黄花菜（已泡发）
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  第二步
  2.将已泡发的黄花菜清洗一下，捞出待用。
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  第三步
  3.将已焯水的小蹄髈下入高压锅中。
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  第四步
  4.加适量的料酒。
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  第五步
  5.加入一些清水。
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  第六步
  6.接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
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  第七步
  7.焖至没气后开盖。
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  第八步
  8.然后，合入清洗好的青菜和黄花菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。
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  第九步
  9.最后，加适量的盐。
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  第十步
  10.加适量的味精。
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  第十一步
  11.调味翻匀，即成。