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炎热的夏天每天要补充大量的水,多吃绿色蔬菜。莴笋是我家饭桌上频繁出现的绿色菜品之一。莴笋的肉质细嫩,生吃热炒都可以。很多人不知道莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多呢。呛拌莴笋丝这一道菜即营养又健康,是应运夏天而生的特色料理。
1、花椒粒不能炸胡,和莴笋丝一起吃,更有一番滋味。(不能吃麻的可以再最后一步之前把花椒粒捞出)。
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相忘厨海
呛拌莴笋丝大家如果喜欢的话,我们都应该在制作的时候多放上一些芦笋或者是在里面多加上一些酱油,它的味道吃起来才会特别的好吃,而且你们一定要记住我非常的愿意在制作的……
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在单位楼下的湘菜馆吃过这道干锅腊鸭,觉得味道真的很不错,回来……
将莴笋的叶头择掉,留下粗壮的根部,这才是莴笋的精华所在。将莴……
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